Oldal kiválasztása

SZALONNÁVAL, HAGYMÁVAL TŰZDELT KARAJ

Mi kell hozzá?

Karaj egyben

Hagyma

Füstölt szalonna

Só, bors

Elkészítés:

Ujjnyi vastagságra bevagdossuk az egész karaj darabot vigyázva, hogy ne vágjuk át teljesen. Sózzuk, borsozzuk, majd szalonnával, hagymával megtűzdeljük.
Sütőzacskóban vagy lefóliázva sütjük kb. 1 órát , majd felnyitjuk és tovább sütjük pirulásig.