Oldal kiválasztása

FOKHAGYMÁS SPENÓTTAL TÖLTÖTT TURBÓ FASÍRT SZALONNAKÖNTÖSBEN

Mi kell hozzá?

1500 g turbó darált hús

2 db tojás

só, bors, pirospaprika, szerecsendió

4 gerezd fokhagyma

2 cs. mirelit leveles spenót

bacon szalonna

sertés zsír

Egy adag (2 szelet, kb.225g) tartalmaz:

Kalória (kcal) 875,93
Fehérje (g) 19,87
Zsír (g) 87,91
Szénhidrát (g) 1,91

Elkészítés:

Beízesítjük a turbó darált húst. (https://rofihus.hu/turbo-fasirt/) (1,2)

Elkészítjük a spenóttölteléket: (3,4)

  • 3 EK (90 g) sertés zsírt felolvasztunk,
  • a fokhagymát felaprítjuk,
  • és a zsírra dobjuk,
  • kissé átpirítjuk.
  • Rátesszük a spenótot,
  • és néhány percig átforgatjuk, amíg összeérnek az ízek.

A szalonnaszeleteket-egymást fedve kiterítjük, ráterítjük a darált húst, majd a spenótot (5), és ügyesen feltekerjük (6,7,8,9). Fólia alatt kb. 45–50 percig sütjük, aztán levesszük róla a fóliát, és pirítjuk a kívánt szín eléréséig (10).

[.$?*|{}() 0=”%91″ _i=”1″ _address=”1″ /][^; _i=”2″ _address=”2″ /][1 _i=”3″ _address=”3″ /]