SZALONNÁS TOJÁS – MUFFIN
Mi kell hozzá? (3 főre)
3 db tojás
50 g póréhagyma / metélőhagyma
150 – 200 g füstölt húsos szalonna
6 db – os muffinsütő.
(Ha nagyobb van, értelem szerűen duplázzuk a mennyiségeket.)
Egy adag (2 db) tartalmaz:
| Étel neve | Szalonnás tojásmuffin |
| Kalória (kcal) | 367,70 |
| Fehérje (g) | 6,13 |
| Zsír (g) | 37,59 |
| Szénhidrát (g) | 1,19 |
Elkészítés:
A hozzávalókat összeaprítjuk, a tojásokat fűszerezzük és felverjük.
A muffinsütőben szétosztjuk a szalonnát, a hagymát, akár egy kis füstölt kolbászt is beleapríthatunk.
A felvert tojásokat szétosztva ráöntjük, és a sütőben megsütjük.
Másik változat, amit a 7 – 11. mutatnak a fotók, amikor kettéválasztjuk a tojásokat, és így készítjük el a muffinokat.
Ez lehet köret, de reggelinek is megállja a helyét.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11