KORHELYLEVES HOZZÁVALÓK (6 főre) 500 – 600 g savanyú káposzta 250 – 300 g füstölt száraz kolbász 300 g füstölt tarja 200 – 250 g húsos szalonna 45 g sertészsír 70 g (1 fej) vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só, bors, kevés piros paprika 2 babérlevél 1TK...
KORHELYLEVES Mi kell hozzá? Füstölt sonka/tarja, szalonna, kolbász Savanyú káposzta sárgarépa (elhagyható) 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma só, bors, pirospaprika babérlevél őrölt köménymag Bőrkepép, TOTE (tojásfehérjéből készült “tejföl”)...
PÁROLT SAVANYÚ KÁPOSZTÁVAL TÖLTÖTT SZŰZ KAKASTARÉJJAL Mi kell hozzá? Kb. 6 – 8 adag 2 db sertésszűz 300 g savanyú káposzta só, bors kacsa/sertészsír Egy adag (kb. 200 g) tartalmaz: Étel neve PÁROLT SAVANYÚ KÁPOSZTÁVAL TÖLTÖTT SZŰZ KAKASTARÉJJAL Kalória...
