GYÜMÖLCSÖS PUDINGOK Mi kell hozzá? (Kb. 10 – 12 adag) 1 nagyobb őzgerincforma vagy 10 – 12 db muffin méretű pudingos pohárka vagy 1 db forma, gömbölyű tál 500 g gyümölcs (sárgadinnye, áfonya, ribizli, erdei vegyes gyümölcs – nekünk ezek a kedvencek,...
BŐRKEPÉPES BÉBISPENÓT Mi kell hozzá? 1 – 2 adag 125 g bébispenót 125 g bőrkepép 50- -60 g sertészsír 15 g fokhagyma (3 gerezd) Egy adag (kb. 330 g) tartalmaz: Persze ez a mennyiség 2 főnek is elegendő, főleg ha kicsit több hús, zsír van...
TOJÁSLEVES Mi kell hozzá? 6-8 adag 2 EK sertészsír 100 – 120 g bőrkepép BŐRKEPÉP só, bors, pirospaprika 1 KK. őrölt kömény, 2 babérlevél 2,5 – 3 l víz 4-5 tojás Egy adag (kb. 300 ml) tartalmaz: Kalória (kcal) 103,85 Fehérje (g) 3,14...
BŐRKEPÉP Mi kell hozzá? Sertésbőr, amennyit tudsz szerezni. Az adatok 1500g-ra lettek kiszámolva. Egy adag (kb.100g) tartalmaz: Kalória (kcal) 140,00 Fehérje (g) 11,60 Zsír (g) 10,00 Szénhidrát (g) 0,00 Elkészítés: A sertésbőrt egy éjszakára, de lehetőleg...
KÁVÉPUDING Mi kell hozzá? 250 gr bőrkepép 2 dl kávé 3-5 EK méz 2 dl forró víz Elkészítés: A bőrkepépet felkockázzuk Lefőzzük a kívánt minőségű kávét (Automata kávéfőzőn normál kávéból 2 adag hosszú kávét szoktam választani) A többi összetevővel (forró víz, méz)...
