MÁJGALUSKA Mi kell hozzá? 500 g sertésmáj 500 g turbó darált hús (300 g darált lapocka, 200 g darált zsírszalonna) (Én 1,5 kg darált húst szoktam venni (1 kg lapocka, 0,5 kg zsírszalonna), amit 3 felé osztok beízesítés után.) 1 db tojás só, bors, pirospaprika Egy...
