JOLLY JOKER Mi kell hozzá? 250 g (8 – 10 db) sertés velőrózsa 200 g füstölt szalonna 130g (1 fej) vöröshagyma 1 csokor petrezselyem só, bors, majoranna, pirospaprika Egy adag (150 g) tartalmaz: Étel neve JOLLY JOKER Kalória (kcal) 497,90 Fehérje (g) 10,58...
BACONBE CSOMAGOLT NYELV ÉS SZÍV SZALONNÁVAL, VELŐVEL TÖLTVE Mi kell hozzá? (4 adag) 2 db sertés szív 1 db sertés nyelv 250 g velő 80 – 100 g füstölt szalonna 130 g vöröshagyma 20 g zsír 10 g fokhagyma só, bors, majoranna, petrezselyem Egy adag ...
BÖLLÉRMÁJ Mi kell hozzá? 4 főre 600 g sertésmáj 100 g füstölt szalonna 8 db sertés velőrózsa 1 kis fej hagyma 1 EK sertészsír só, bors, pirospaprika, majoranna, szemesbors Egy adag (kb. 250 g) tartalmaz: Étel neve Böllér máj Kalória (kcal) 638,49 Fehérje (g)...
VELŐVEL DÚSÍTOTT PALACSINTA Mi kell hozzá? 1 sertés agyvelő 2 tojás szétválasztva 1 KK zsír 1 KK méz Elkészítés: A tojás sárgáját a velővel, a zsírral és a mézzel összeturmixoljuk. A fehérjét csipet sóval habbá verjük. A sárgája masszát óvatosan a fehérjébe...